今週の新入荷商品

9月24日(月)~9月28日(金)の週に、新たに入荷予定の野菜やパン、加工食品等のリストとなります。
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今週のおススメ

石蓮花(セキレンカ):  274円

 

生産者:高知県・高生連。無農薬・無化学肥料栽培。石蓮花はサボテンの一種の多肉植物です。糖質の多い食事をしている方の健康のために最近話題になっている野菜です。

【食べ方】

水洗いしてそのままマヨネーズ、マスタード、鰹節、味噌、トマトケチャップをつけたり、キムチにあえたり、その他いろいろ工夫するのも楽しいでしょう。

【体内での働き】

血糖値の正常化に効果が期待できると言われています。また、血糖値降下作用が安定した後、低血糖をおこさないため、高血糖、低血糖の両方面から正常血糖へと調節するといわれています。

そのほかにも、肌に潤いを与える、消炎作用、脂肪燃焼促進、滋養強壮効果などが期待できるそうです。